Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
500 gram in blokjes gesneden gekookte aardappelen
\n500 gram in blokjes gesneden gekookte bietjes
\n500 gram in blokjes gesneden cornedbeef
\n100 gram fijngesnipperde ui
\n100 gram room
\n30 gram bloem
\nbraadboter
\npeper en zout uit de molen<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Verwarm de oven voor op 70\u02da.
\nMeng in een ruime kom of schaal de aardappelblokjes, bietjes, cornedbeef, room, bloem en wat zout en peper goed door elkaar.
\nZet de pan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even warm worden.
\nDoe een scheutje braadboter in de pan, wacht tot het schuim verdwenen is en de boter lichtbruin van kleur is.
\nTemper het vuur naar 80%, doe een ruime soeplepel van het aardappelmengsel in de pan en bak dit als een pannenkoek tot de onderzijde mooi bruin is.
\nDraai de koek voorzichtig om en bak ook de andere kant mooi bruin.
\nLeg de gebakken koekjes op een schaal in de oven zodat ze warm blijven.
\nBak zo een voor een de koekjes.
\nMaak tussendoor de braadpan even schoon als er teveel aanbaksels aan de bodem komen.
\nLekker met tomatensalade of komkommersalade<\/p>\n
Tomatensalade of komkommersalade maken?
\nKijk op: RECEPTEN – Salades.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 500 gram in blokjes gesneden gekookte aardappelen 500 gram in blokjes gesneden gekookte bietjes 500 gram in blokjes gesneden cornedbeef 100 gram fijngesnipperde ui 100 gram room 30 gram bloem braadboter peper en zout uit de molen Bereiding: Verwarm de oven voor op 70\u02da. Meng in een ruime kom of schaal de aardappelblokjes, bietjes, … Lees verder HERFST PANNENKOEK<\/span>