Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
5 plakjes bladerdeeg
\n500 gram fijngesneden kastanjechampignons
\n250 gram in reepjes gesneden gekookte slagersachterham
\n40 gram melk
\n3 eieren
\n6 fijngesneden zongedroogde tomaatjes
\n1 eetlepel paneermeel
\n1 eetlepel Italiaanse kruiden
\nzout en peper uit de molen
\nvloeibare margarine
\nbraadboter<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Verwarm de oven voor op 200\u00b0.
\nBestrijk een oven vorm met vloeibare margarine en bekleed deze vervolgens met het bladerdeeg.
\nPrik met een houten cocktailprikker gaatjes in de bodem en strooi\u00a0 het paneermeel erover.
\nZet de pan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even warm worden.
\nDoe een flinke scheut braadboter in de pan, wacht tot het schuim verdwenen is en de boter lichtbruin van kleur is.
\nRoerbak de champignons tot ze midden bruin gekleurd zijn en doe ze samen met de ham reepjes, de zongedroogde tomaat, de Italiaanse kruiden en zout en peper naar smaak in een kom.
\nKlop de eieren met de melk los, schenk dit bij het ham\/champignonmengsel, schep dit goed door elkaar en vul de oven vorm hiermee.
\nZet deze in het midden van de oven en laat de taart 30 a 40 minuten bij 200\u00b0 garen tot deze goudbruin is.<\/p>\n
Zelf Italiaanse kruiden maken?
\nKijk op: RECEPTEN – Zelf kruiden maken.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 5 plakjes bladerdeeg 500 gram fijngesneden kastanjechampignons 250 gram in reepjes gesneden gekookte slagersachterham 40 gram melk 3 eieren 6 fijngesneden zongedroogde tomaatjes 1 eetlepel paneermeel 1 eetlepel Italiaanse kruiden zout en peper uit de molen vloeibare margarine braadboter Bereiding: Verwarm de oven voor op 200\u00b0. Bestrijk een oven vorm met vloeibare margarine en … Lees verder HAMTAART<\/span>