Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
500 gram mager rundergehakt
\n4 Italiaanse bollen
\n14 gram vleeskruiden
\nmespuntje chili poeder mild
\nsla
\ntomaat schijfjes
\nkomkommer schijfjes
\naugurk schijfjes
\nrode ui ringen
\nlente uitje in ringen gesneden
\nmayonaise of ketchup<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Doe het gehakt\u00a0 met de vleeskruiden en de chilipoeder in een ruime kom.
\nMeng het goed door elkaar en verdeel het in 4 gelijkmatige porties.
\nLeg elk portie tussen plastic folie en druk het gehakt met een pan plat\u00a0of rol het met een deegroller plat.
\nZet de pan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even warm worden.
\nDoe een flinke scheut braadboter in de pan, wacht tot het schuim verdwenen is en de boter lichtbruin van kleur is.
\nBak de hamburgers schuivend door de pan aan beide zijden mooi bruin.
\nSnij de Italiaanse bollen doormidden. (je kunt ze eventueel insmeren met mayonaise)
\nLeg daar een hamburger op en garneer deze met rode ui ringen, tomaat, komkommer, augurk, lente uitjes en sla.
\nDoe er nog een beetje mayonaise en\/of\u00a0ketchup\u00a0op.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 500 gram mager rundergehakt 4 Italiaanse bollen 14 gram vleeskruiden mespuntje chili poeder mild sla tomaat schijfjes komkommer schijfjes augurk schijfjes rode ui ringen lente uitje in ringen gesneden mayonaise of ketchup Bereiding: Doe het gehakt\u00a0 met de vleeskruiden en de chilipoeder in een ruime kom. Meng het goed door elkaar en verdeel het … Lees verder HAMBURGER DE ORIGINELE<\/span>