Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
700 gram in hele smalle reepjes gesneden kipdijvlees
\n200 gram fijngesneden preiringen
\n200 gram taug\u00e9
\n200 gram tomatenpuree
\n60\u00a0 gram\u00a0suiker
\n40\u00a0 gram\u00a0ketjap manis
\n1 theelepeltje sambal
\n1 theelepeltje djah\u00e9 1 theelepeltje ketoembar<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Vul een\u00a0 kookpan met 1,5 liter koud water waaraan 15 gram zout is toegevoegd.
\nDoe de kipreepjes in de pan, zet de pan op het vuur, breng dit tegen de kook, temper het vuur en laat dit 1,5 uur zachtjes garen zodat je een lekkere bouillon krijgt.
\nZet een ruime kookpan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even warm worden.
\nDoe een flinke scheut braadboter in de pan, wacht tot het schuim verdwenen is en de boter lichtbruin van kleur is.
\nDoe de prei en taug\u00e9 in de pan, roerbak deze bij hoog vuur tot ze iets kleur beginnen te krijgen, voeg de kippenbouillon toe, roer de\u00a0aanbaksels goed los en voeg de overige ingredi\u00ebnten toe.
\nBreng de soep tegen de kook, temper het vuur, schep de kipreepjes door de soep en laat alles een paar minuutjes bij matig vuur zachtjes nagaren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 700 gram in hele smalle reepjes gesneden kipdijvlees 200 gram fijngesneden preiringen 200 gram taug\u00e9 200 gram tomatenpuree 60\u00a0 gram\u00a0suiker 40\u00a0 gram\u00a0ketjap manis 1 theelepeltje sambal 1 theelepeltje djah\u00e9 1 theelepeltje ketoembar Bereiding: Vul een\u00a0 kookpan met 1,5 liter koud water waaraan 15 gram zout is toegevoegd. Doe de kipreepjes in de pan, zet … Lees verder CHINESE TOMATENSOEP<\/span>