Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
100 gram fijngesnipperde ui
\n300 gram warme vleesbouillon
\n50 gram santen
\n40 gram olie
\nhet sap van een 1\/2 citroen
\n2-3 theelepeltjes sambal oelek
\n1 theelepeltje trassi
\n1\/2 theelepeltje Laos
\n3 fijngesnipperde teentjes knoflook
\nzout en peper uit de molen<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Zet de braadpan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even warm worden.
\nDoe de olie in de pan, roerbak de fijngesnipperde ui, knoflook, sambal, trassi, laos en citroensap ongeveer 2 minuten boven hoog vuur.
\nVoeg de bouillon, peper en zout toe, doe er vervolgens de santen bij en roer alles met de garde door tot de santen opgelost is.
\nTemper het vuur en laat het nog enkele minuten bij matig vuur zachtjes nagaren.
\nVerdeel het\u00a0in 3 porties.
\nVoeg aan het eerste portie 200 gram gekookte sperzieboontjes toe, aan het tweede portie 4 gekookte eieren en aan het derde portie 200 gram gefruite tempeh blokjes toe.
\nNatuurlijk kun je eindeloos vari\u00ebren met ingredi\u00ebnten zoals:
\nvoorgegaarde champignons, broccoliroosjes, worteltjes, maar ook gehaktballetjes, kipfilet blokjes of blokjes cornedbeef.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 100 gram fijngesnipperde ui 300 gram warme vleesbouillon 50 gram santen 40 gram olie het sap van een 1\/2 citroen 2-3 theelepeltjes sambal oelek 1 theelepeltje trassi 1\/2 theelepeltje Laos 3 fijngesnipperde teentjes knoflook zout en peper uit de molen Bereiding: Zet de braadpan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even … Lees verder SAMBALGORENG<\/span>