Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
40 gram fijngesnipperde ui
\n15 gram boter
\n2\u00a0\u00a0 verse eieren
\n2\u00a0 theelepeltjes fijngeknipte koriander, selderij en peterselie
\nzout en peper uit de molen<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Neem een ruime kom, breek de eieren in de kom, voeg de fijngesnipperde ui, tuinkruiden, citroensap, zout en peper toe en klop alles met een garde goed los tot een mooi omelet deeg.
\nZet de braadpan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even warm worden.
\nDoe de boter in de pan, wacht tot het schuim verdwenen is en de boter lichtbruin van kleur is.
\nBak de omelet bij laag vuur aan beide zijden goudbruin en gaar.
\nSla de omelet dubbel en snij deze voor het serveren in reepjes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 40 gram fijngesnipperde ui 15 gram boter 2\u00a0\u00a0 verse eieren 2\u00a0 theelepeltjes fijngeknipte koriander, selderij en peterselie zout en peper uit de molen Bereiding: Neem een ruime kom, breek de eieren in de kom, voeg de fijngesnipperde ui, tuinkruiden, citroensap, zout en peper toe en klop alles met een garde goed los tot een … Lees verder DADAR<\/span>