Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
300 gram rijst
\n300 gram in dunne reepjes gesneden kipfilet
\n160 gram fijngesnipperde ui
\n100 gram fijngesnipperd ontbijtspek
\n25 gram ketjap manis
\n2 eieren
\n2 theelepeltjes sambal
\n1 theelepeltje kerriepoeder
\n1\/2 theelepeltje gemberpoeder
\nbraadboter<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
\nZet de braadpan op het vuur en laat deze boven hoog vuur even warm worden.
\nDoe een flinke scheut braadboter in de pan, wacht tot het schuim verdwenen is en de boter lichtbruin van kleur is.
\nRoerbak de kipreepjes en het ontbijtspek tot de kip iets kleur begint te krijgen, voeg de fijngesnipperde ui toe en roerbak alles tot de ui glazig is.
\nVoeg de sambal, sojasaus, gember en kerriepoeder toe, schep alles goed door elkaar, temper het vuur iets en roerbak alles nog 5 minuten boven matig vuur.
\nBreek de eieren, zet het vuur weer hoog\u00a0en bak de eieren\u00a0mee tot ze gestold zijn.
\nZet de\u00a0pan op tafel en geef er atjar tjampoer en komkommer salade bij.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 300 gram rijst 300 gram in dunne reepjes gesneden kipfilet 160 gram fijngesnipperde ui 100 gram fijngesnipperd ontbijtspek 25 gram ketjap manis 2 eieren 2 theelepeltjes sambal 1 theelepeltje kerriepoeder 1\/2 theelepeltje gemberpoeder braadboter Bereiding: Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Zet de braadpan op het vuur en laat deze boven … Lees verder KIP MET RIJST<\/span>