Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
4 stukken gelijkmatige zalmfilet van elk ca. 125 gram
\n60 gram ketjap manis
\n60 gram olijfolie
\n20 gram balsamico azijn
\n20 gram lichtbruine basterdsuiker 1 citroen
\n1\/2 theelepeltje sambal oelek
\nzout en peper uit de molen<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Verwarm de oven voor op 190\u00b0.
\nNeem een ruime kom en meng de ketjap, olie, azijn, basterdsuiker, sambal en peper en zout met de garde tot een mooie marinade.
\nWentel de zalmfilets in deze marinade, dek de kom af met folie, keer de zalm af en toe en laat de filets 2 uur in de koelkast marineren.
\nNeem de zalm uit de marinade, laat deze goed uitlekken, leg ze los van elkaar in de ovenschaal en schuif de schaal in de oven.
\nLaat de zalm, afhankelijk van de dikte in 10-12 minuten goudbruin en gaar worden.
\nKijk regelmatig in de oven, zonder de deur te openen, of het niet te hard gaat.
\nNeem de zalm uit de ovenschotel, leg ze op voorverwarmde borden en druppel vers citroensap over de zalm.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 4 stukken gelijkmatige zalmfilet van elk ca. 125 gram 60 gram ketjap manis 60 gram olijfolie 20 gram balsamico azijn 20 gram lichtbruine basterdsuiker 1 citroen 1\/2 theelepeltje sambal oelek zout en peper uit de molen Bereiding: Verwarm de oven voor op 190\u00b0. Neem een ruime kom en meng de ketjap, olie, azijn, basterdsuiker, … Lees verder GEMARINEERDE ZALMFILET<\/span>