Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
250 gram bloem
\n300 gram lauwe melk
\n125 gram boter
\n10\u00a0\u00a0 gram gist
\n2\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 eieren
\n1\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 mespuntje zout<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Doe de bloem in een ruime kom en schenk er een klein beetje lauwe melk bij.
\nRoer dit met de garde goed door elkaar tot er geen klontjes meer in zitten.
\nRoer de rest van de melk, de eieren en de gist er goed door.
\nDek de kom af met folie en zet de schaal 1 uur op een lauw warme plaats zodat het beslag kan rijzen.
\nMeng vervolgens het zout goed door het beslag.
\nVet de poffertjespan in met boter en bak de poffertjes tot ze goudbruin zijn.
\nBestrooi ze ruim met poedersuiker, leg ze op een voorverwarmd bord en leg in het midden van het bord een klontje boter.
\nEen extra feestelijk poffertje?<\/p>\n
300 gram roomijs
\n150 gram aardbeienjam
\n50\u00a0\u00a0 gram sinaasappelsap<\/p>\n
Verwarm het sinaasappelsap met de jam
\nSchep op de poffertjes een bolletje ijs en schenk er een klein beetje jammengsel over.
\nStrooi er als laatste poedersuiker over<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 250 gram bloem 300 gram lauwe melk 125 gram boter 10\u00a0\u00a0 gram gist 2\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 eieren 1\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 mespuntje zout Bereiding: Doe de bloem in een ruime kom en schenk er een klein beetje lauwe melk bij. Roer dit met de garde goed door elkaar tot er geen klontjes meer in zitten. Roer de rest van … Lees verder POFFERTJES<\/span>