Ingredi\u00ebnten<\/p>\n
8 varkens saucijsjes van elk 70 gram
\n150 gram bloem
\n150 gram melk
\n40 gram olijfolie
\n2 grote eieren
\n1\/2 theelepeltje zout<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Verwarm de oven voor op 200\u00b0.
\nNeem een ruime ovenschaal.
\nSchenk de olijfolie erin en draai de schaal zodat de bodem en het onderste deel van de zijkanten bedekt is met olie.
\nLeg de saucijsjes los van elkaar in de schaal en draai ze goed door de olie zodat ze rondom met een laagje olie bedekt zijn.
\nSchuif de schaal op het rooster in het midden van de oven.
\nLaat de worstjes bij 200\u00b0 in 10-15 minuten goudbruin en gaar worden.
\nKijk regelmatig in de oven, zonder de deur te openen, of het niet te hard gaat.
\nMaak\u00a0een brooddeeg\u00a0door de bloem, zout, eieren en melk in de keukenmachine tot een egaal, glad beslag te mixen.
\nMaak tussendoor de binnenkant van de mengkom met een spatel schoon, laat het iets aangekoekte deeg\u00a0even meedraaien zodat er geen klontjes ontstaan in het beslag.
\nNeem de schaal met de saucijsjes uit de oven en schenk het beslag voorzichtig om de worstjes heen.
\nZet de schaal weer terug in de oven en bak het gerecht in 20-30 minuten bij 200\u00b0 tot het deeg goudbruin en gaar is.
\nKijk regelmatig of het niet te hard gaat.
\nNeem de schaal uit de oven, zet deze op tafel en geef er een stevige jus bij.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten 8 varkens saucijsjes van elk 70 gram 150 gram bloem 150 gram melk 40 gram olijfolie 2 grote eieren 1\/2 theelepeltje zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 200\u00b0. Neem een ruime ovenschaal. Schenk de olijfolie erin en draai de schaal zodat de bodem en het onderste deel van de zijkanten bedekt is met … Lees verder SAUCIJSJES IN BROODDEEG<\/span>