Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
4\u00a0 gelijkmatige stukjes kipfilet van elk 120 gram
\n200\u00a0 gram koksroom
\n100\u00a0 gram geraspte boeren kaas
\n20\u00a0 gram citroensap
\n10 gram kipkruiden
\n1\u00a0\u00a0 kopje paneermeel
\n2\u00a0 eetlepels vers geknipte bieslook
\n1\/2\u00a0 eetlepel Franse mosterd
\nbraadboter<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Verwarm de oven voor op 190\u00b0.
\nLeg de kipfiletjes op een ruim bord of schaal, bestrooi ze met de kipkruiden en schenk het citroensap over het vlees.
\nLaat dit even rusten en vet ondertussen een ruime ovenschaal in met boter.
\nMeng de room en mosterd met een garde goed door elkaar.
\nMeng in een schaaltje ook de kaas, bieslook en paneermeel door elkaar.
\nLeg de kipfiletjes vervolgens los van elkaar in de ovenschotel, schenk het room\/mosterd mengsel er gelijkmatig over en strooi ook het kaasmengsel over het vlees.
\nSchuif de schaal in het midden van de oven op het rooster en bak de filets in ongeveer 20 minuten goudbruin en gaar.
\nKijk regelmatig in de oven (zonder de deur te openen) of het niet te hard gaat.
\nLekker met aardappelpuree en boontjes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 4\u00a0 gelijkmatige stukjes kipfilet van elk 120 gram 200\u00a0 gram koksroom 100\u00a0 gram geraspte boeren kaas 20\u00a0 gram citroensap 10 gram kipkruiden 1\u00a0\u00a0 kopje paneermeel 2\u00a0 eetlepels vers geknipte bieslook 1\/2\u00a0 eetlepel Franse mosterd braadboter Bereiding: Verwarm de oven voor op 190\u00b0. Leg de kipfiletjes op een ruim bord of schaal, bestrooi ze met … Lees verder GEGRATINEERDE KIPFILET<\/span>