Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
4 middelgrote, redelijk rijpe bananen
\n400 gram bloem
\n250 gram suiker
\n150 gram melk
\n100 gram boter
\n3 eieren
\n2 theelepeltjes bakpoeder
\n1\/2 theelepeltje zout<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Verwarm de oven voor op 175\u00b0.
\nVet een bakvorm met een antiaanbaklaag \u00a0goed in met boter.
\nNeem een ruime kom en roer met een garde de boter en de suiker luchtig door elkaar en vooral niet kloppen.
\nPrak de bananen\u00a0zeer\u00a0fijn en voeg die met de eieren, bloem, bakmeel, zout en de melk toe.
\nMeng alles goed door elkaar tot een egaal deeg en giet dit deeg in de ingevette bakvorm.
\nSchuif deze op het rooster in het midden van de oven en bak de cake in 40-45 minuten goudbruin en gaar.
\nKijk regelmatig in de oven, zonder de deur te openen, of het niet te hard gaat.
\nZet de oven uit als de cake gaar is, open de deur een stukje en laat de bananencake een paar minuutjes in de oven afkoelen.
\nNeem hem dan uit de oven en laat hem in de keuken verder afkoelen.
\nSnij er plakken van en decoreer elke plak met een paar dunne schijfjes banaan en een flinke dot slagroom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 4 middelgrote, redelijk rijpe bananen 400 gram bloem 250 gram suiker 150 gram melk 100 gram boter 3 eieren 2 theelepeltjes bakpoeder 1\/2 theelepeltje zout Bereiding: Verwarm de oven voor op 175\u00b0. Vet een bakvorm met een antiaanbaklaag \u00a0goed in met boter. Neem een ruime kom en roer met een garde de boter en … Lees verder BANANEN CAKE<\/span>