Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
100 gram rode wijn
\n150 gram cranberriecompote
\n50 gram suiker
\n40 gram vleesbouillon
\n20\u00a0 gram olijfolie
\nklein scheutje witte wijn azijn
\n1 eierdooier
\n1 theelepeltje Franse mosterd<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Meng de eidooier, vleesbouillon, wijn, suiker, mosterd en de wijnazijn met een staafmixer in een kom tot een geheel.
\nSchep de cranberriecompote en de olijfolie er met een spatel\u00a0rustig door tot een mooie egale saus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 100 gram rode wijn 150 gram cranberriecompote 50 gram suiker 40 gram vleesbouillon 20\u00a0 gram olijfolie klein scheutje witte wijn azijn 1 eierdooier 1 theelepeltje Franse mosterd Bereiding: Meng de eidooier, vleesbouillon, wijn, suiker, mosterd en de wijnazijn met een staafmixer in een kom tot een geheel. Schep de cranberriecompote en de olijfolie er … Lees verder CRANBERRIESAUS<\/span>