{"id":62,"date":"2014-07-17T18:33:46","date_gmt":"2014-07-17T17:33:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/?page_id=62"},"modified":"2020-01-06T09:53:52","modified_gmt":"2020-01-06T08:53:52","slug":"inhoudsmaten-en-gewichten","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/?page_id=62","title":{"rendered":"Inhoudsmaten en gewichten"},"content":{"rendered":"<p>Heeft u al een keukenweegschaal?<br \/>Bijna onmisbaar, voor\u00a0nog geen\u00a0twintig euro heeft u er al een in huis.<br \/>Kijk op internet en zoek even onder keukenweegschaal.<br \/>Kies wel een digitale schaal die op 1 gram nauwkeurig is.<\/p>\n<p>Zorg dat u bij het afmeten van lepels, kopjes, etc. altijd dezelfde lepel, hetzelfde kopje, etc. gebruikt.<\/p>\n<p>1 Liter \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 = 10 deciliter (dl)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 = 100 centiliter<br \/>1 kilogram \u00a0 \u00a0\u00a0 = 1000 gram.<br \/>1 deciliter \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 = 10 centiliter \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 = 100 gram\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 = 1 klein kopje<br \/>1\/4 liter \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 = 16 eetlepels\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 = 1 soepbord<br \/>1\/8 liter \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0 = 8 eetlepels \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 = kopje of een glas<br \/>1\/16 liter \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 = 4 eetlepels<br \/>2 centiliter \u00a0 \u00a0 \u00a0 = 1 eetlepel<br \/>1 kopje rijst \u00a0 \u00a0\u00a0 = 100 gram<br \/>1 pond = 500 gram, 1 ons = 100 gram, 1 kilo = 1000 gram<\/p>\n<p>1 afgestreken eetlepel bloem: 15 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel suiker: 20 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel boter: 15 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel cacaopoeder: 10 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel koffie: 10 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel ma\u00efzena: 20 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel water: 6 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel aardappelbloem: 20 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel vanillepuddingpoeder: 10 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel bloemsuiker: 15 gr<br \/>1 afgestreken eetlepel zout: 20 gr<br \/>1 volle eetlepel rijst: 25 gr<br \/>1 theelepel zout: 15 gr<br \/>1 theelepel citroensap: 5 gr<br \/>1 theelepel kaneel: 3 gr<br \/>1 theelepel specerijen: 3 gr<br \/>1 gemiddeld glas water: 1 dl<br \/>1 dl water: 8 eetlepels<br \/>1 gemiddeld soepbord = 1\/4 liter<br \/>1 rond wijnglas\u00a0= 1 dl<br \/>1 klontje suiker = 5 gr<br \/>1 middelgroot kippenei = 60 gr.<br \/>Spaanse pepers: 2 verse pepers = 1 afgestreken eetlepel sambal<\/p>\n<p>Gebruik van zout:<br \/>voor de soep: max. 7 gr zout per liter<br \/>aardappelen: max. 8 a 12 gr per liter<br \/>pasta: max. 8 a 10 gr per liter<br \/>koken van groenten: max. 7 a 8 gr per liter<br \/>bechamelsaus: max. 8 a 10 gr per liter.<\/p>\n<p>Het is aan te bevelen minder zout te gebruiken, dus kijk of u met minder dan de aangegeven hoeveelheid tevreden bent.<br \/>Het suikergebruik minimaliseren is ook een overweging.<br \/>Stukken beter voor uw gezondheid!<\/p>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heeft u al een keukenweegschaal?Bijna onmisbaar, voor\u00a0nog geen\u00a0twintig euro heeft u er al een in huis.Kijk op internet en zoek even onder keukenweegschaal.Kies wel een digitale schaal die op 1 gram nauwkeurig is. Zorg dat u bij het afmeten van lepels, kopjes, etc. altijd dezelfde lepel, hetzelfde kopje, etc. gebruikt. 1 Liter \u00a0 \u00a0 \u00a0 &hellip; <a href=\"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/?page_id=62\" class=\"more-link\">Lees verder <span class=\"screen-reader-text\">Inhoudsmaten en gewichten<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":100023,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"class_list":["post-62","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/62","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/100023"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/62\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5753,"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/62\/revisions\/5753"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kokenmetcoenen.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}