Ingredi\u00ebnten:<\/p>\n
200 gram pure chocolade
\n300 gram slagroom
\n10\/20 gram suiker
\n30 gram melk<\/p>\n
Bereiding:<\/p>\n
Breek de chocolade in stukjes en doe ze samen met de melk in een pan.
\nZet deze pan in een pan met kokend water en blijf roeren tot de chocolade
\nis gesmolten.
\nLaat de pan met de gesmolten chocolade een kleine 10 minuten afkoelen.
\nKlop in de tussentijd de slagroom in een ruime kom bijna stijf.
\nSchenk de chocolade voorzichtig bij de slagroom en meng deze rustig door de slagroom zodat de lucht er niet uitgeslagen wordt.
\nZet de kom zo\u2019n 40 minuten in de koelkast om het koud en stijf te laten worden.<\/p>\n
Tips voor slagroom kloppen?
\nKijk op: TIPS<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten: 200 gram pure chocolade 300 gram slagroom 10\/20 gram suiker 30 gram melk Bereiding: Breek de chocolade in stukjes en doe ze samen met de melk in een pan. Zet deze pan in een pan met kokend water en blijf roeren tot de chocolade is gesmolten. Laat de pan met de gesmolten chocolade een … Lees verder CHOCOLADE MOUSSE<\/span>